WEISSWEIN
Assyrtiko Fumé 2022
g.g.A. Makedonien · Bio Verfügbar
Feuerstein in der Nase, dazu Zitrusschale und ein Hauch Vanille. Am Gaumen weißer Pfeffer, goldener Apfel und Litschi.
- Rebsorten
- Assyrtiko
- Stil
- Trocken
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Enthält
- Sulfite
Flaschen vom Jahrgang 2022
750 ml
Verfügbar
15,50 € 20,67 € pro Liter
15,50 € + 4,90 € Versand
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Meist bei Ihnen Mo., 2. – Mi., 4. Nov.; auf Inseln und an abgelegenen Orten kann es länger dauern.
14 Tage Widerrufsrecht (ungeöffnete Flaschen).
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Das Bild auf dem Etikett
“Dieses Bild habe ich für den Jahrgang 2022 geschaffen – nach seiner Nase und seinem Gaumen.” Claudia SchneiderVerkostungsnotizen
- Farbe
- Klares Gelb, grüne Töne
- Nase
- Grüner Peperoni, Birne, Limetten, grüne Paprika, Vanille, leichte Biskuitnoten
- Gaumen
- Butterkeks, Limette, Vanille, Honigmelone, Birne
- Abgang
- Langer Abgang mit dezenten Eichennoten auf der Zunge
Passt zu
Gegrillter Fisch, Oktopus, Garnelen Saganaki, Zitronenhähnchen.
Dieser Wein in Zahlen
- 1 Monat
- im Eichenfass
- 1.707
- Flaschen vom Jahrgang 2022
- 12,5 % vol
- Alkohol
- 8–10 °C
- Trinktemperatur
- 120 m
- Höhe des Weinbergs
Technisches Datenblatt
Angaben für den Jahrgang 2022.
- Lese
- Selektive Handlese
- Gärung
- Edelstahltank
- Ausbau
- Eichenfass
- Filtration
- Vor der Abfüllung filtriert
- Restzucker
- 1,2 g/l
- Gesamtsäure
- 5,9 g/l
- pH-Wert
- 3,28
- Verschluss
- Vinolok
- Trinktemperatur
- 8–10 °C
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In unserem Restaurant schenken wir ihn glasweise aus.
Er gehört zu unseren Weinproben: Florian's Signature.
Wir verkaufen Wein nur an Personen ab 18 Jahren. Verantwortungsvoll genießen.