ROTWEIN
Symphony 2021
g.g.A. Makedonien · Bio Verfügbar
Aromen von Waldbeeren und Himbeere, dazu Orangenschale, Keks, Vanille, dunkle Schokolade und reife Dörrpflaumen.
- Rebsorten
- Syrah · Agiorgitiko · Xinomavro
- Stil
- Trocken
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Enthält
- Sulfite
Flaschen vom Jahrgang 2021
750 ml
Verfügbar
18,00 € 24,00 € pro Liter
18,00 € + 4,90 € Versand
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Meist bei Ihnen Mo., 2. – Mi., 4. Nov.; auf Inseln und an abgelegenen Orten kann es länger dauern.
14 Tage Widerrufsrecht (ungeöffnete Flaschen).
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Das Bild auf dem Etikett
“Dieses Bild habe ich für den Jahrgang 2021 geschaffen – nach seiner Nase und seinem Gaumen.” Claudia SchneiderVerkostungsnotizen
- Farbe
- Malve mit Magentareflexen
- Nase
- Schokolade, Brombeeren, Vanille, Zimt, Pfeffer, dunkelrote Rosen
- Gaumen
- Kirsche, schwarze Johannisbeere, Brombeeren, Kakao, Pflaume, Walnuss, Leder, Geißblatt, dunkelrote Rosen
- Abgang
- Langer, kräftiger Abgang mit Pflaume, Brombeeren und schwarzer Johannisbeere
Passt zu
Lamm, Burger, gegrilltes rotes Fleisch, Pilzgerichte, Moussaka.
Dieser Wein in Zahlen
- 8 Monate
- im Eichenfass
- 2.560
- Flaschen vom Jahrgang 2021
- 13,5 % vol
- Alkohol
- 9–11 °C
- Trinktemperatur
Technisches Datenblatt
Angaben für den Jahrgang 2021.
- Ausbau
- Eichenfass
- Filtration
- Vor der Abfüllung filtriert
- Restzucker
- 7 g/l
- Gesamtsäure
- 7,9 g/l
- pH-Wert
- 3,13
- Verschluss
- Twintop Kork
- Trinktemperatur
- 9–11 °C
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In unserem Restaurant schenken wir ihn glasweise aus.
Er gehört zu unseren Weinproben: Florian's Signature.
Wir verkaufen Wein nur an Personen ab 18 Jahren. Verantwortungsvoll genießen.