2021
Verfügbarg.g.A. Makedonien · Bio
Trocken
Aromen von Waldbeeren und Himbeere, dazu Orangenschale, Keks, Vanille, dunkle Schokolade und reife Dörrpflaumen.
750 ml
Verfügbar
18,00 € 24,00 € pro Liter
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ROTWEIN
Symphony
Syrah · Agiorgitiko · Xinomavro
Unsere Jahrgänge
Versand in Griechenland 4,90 €, kostenlos ab 60,00 €. Oder kostenlose Abholung am Weingut.
Meist bei Ihnen Mo., 2. – Mi., 4. Nov.; auf Inseln und an abgelegenen Orten kann es länger dauern.
14 Tage Widerrufsrecht (ungeöffnete Flaschen).
Unentschlossen? Unsere fertigen Kisten kommen versandkostenfrei.Preise inkl. 24 % MwSt.
Passt zu
Lamm, Burger, gegrilltes rotes Fleisch, Pilzgerichte, Moussaka.
Wie wir ihn machen
Unsere Symphonie der Sorten wächst direkt neben unserem Weingut in Trilofos, Thessaloniki — ein gemischtes Feld aus Agiorgitiko, Syrah und einem Hauch Xinomavro. Diese Sorten blühen und wachsen gemeinsam auf demselben Feld und werden von Anfang an als ein einziger Wein verarbeitet, sodass sich das Aromaprofil als Einheit entfaltet und nicht als drei nach der Gärung verschnittene Sorten. Die Trauben werden handgelesen und vier Tage kalt mazeriert, bevor die Maische in unsere Eichenfässer überführt wird, wo sie 8 Monate lang gärt und reift.
Hier probieren
Den Jahrgang 2021 schenken wir in unserem Restaurant glasweise aus.
Er gehört zu unseren Weinproben: Florian's Signature.
Wir verkaufen Wein nur an Personen ab 18 Jahren. Verantwortungsvoll genießen.