ROTWEIN
Syrah
g.g.A. Makedonien · Bio
Trocken
Dunkle Schokolade und Brombeere eröffnen das Bukett, gefolgt von Mandel, Keks, Vanille, Sauerkirsche und Erdbeere; zum Schluss ein sanfter Hauch Karamell.
750 ml
Verfügbar
26,50 € 35,33 € pro Liter
26,50 € + 4,90 € Versand
1,5 l
Verfügbar
59,00 € 39,33 € pro Liter
3 l
Verfügbar
117,00 € 39,00 € pro Liter
Nicht im Onlineshop. Bestellen Sie telefonisch: +30 690 837 2316
6 l
Verfügbar
235,00 € 39,17 € pro Liter
375 ml
Ausverkauft
g.g.A. Makedonien · Bio
Trocken
Sauerkirsche und schwarze Johannisbeere führen in der Nase, gefolgt von Dörrpflaume, dunkler Schokolade und Trockenfrüchten, mit zarten Noten von Vanille und Karamell.
750 ml
Verfügbar
29,00 € 38,67 € pro Liter
29,00 € + 4,90 € Versand
1,5 l
Verfügbar
64,00 € 42,67 € pro Liter
3 l
Verfügbar
128,00 € 42,67 € pro Liter
6 l
Verfügbar
260,00 € 43,33 € pro Liter
In der Nase Dörrpflaumen, Rosinen und reife Kirschen, darüber Kakao, Espresso, Zimt und ein Hauch Pfeffer, die ihm Tiefe und Vielschichtigkeit geben.
750 ml
Verfügbar
37,50 € 50,00 € pro Liter
37,50 € + 4,90 € Versand
Versand in Griechenland 4,90 €, kostenlos ab 60,00 €. Oder kostenlose Abholung am Weingut.
Meist bei Ihnen Mo., 2. – Mi., 4. Nov.; auf Inseln und an abgelegenen Orten kann es länger dauern.
14 Tage Widerrufsrecht (ungeöffnete Flaschen).
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2014 Ausverkauft
Aromen von Sauerkirsche, schwarzer Johannisbeere, Dörrpflaume, dunkler Schokolade und Trockenfrüchten, abgerundet von sanften Noten von Vanille und Karamell.
Der Jahrgang 2014| Jahrgang | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Alkohol | 14 % vol | 14,5 % vol |
| Restzucker | 2,7 g/l | 2 g/l |
| Gesamtsäure | 6,8 g/l | 6,6 g/l |
| pH-Wert | 3,1 | 3,21 |
| Ausbau | Eichenfass, 24 Monate | Eichenfass, 24 Monate |
| Farbe | Kirschrot | Dunkles Wildbeerenrot |
| Nase | Dunkle Schokolade, Mandel, schwarzer Pfeffer, Sauerkirsche, Tabak, Leder, Biskuit, Brombeere, Vanille, Karamell | Getrocknete Pflaumen, Rosinen und reife Kirschen |
| Gaumen | Granatapfel, Zitrone, Limette, Tabak, Sauerkirsche, Erdbeere, Eiche | Intensive Noten von Kakao, Espresso, Zimt und Pfeffer mit leichten Biskuitanklängen |
| Abgang | Langer Abgang mit frischen Waldbeeren und dezenten Anklängen von Biskuit, dunkler Schokolade und Vanille | Je länger Sie sich Zeit lassen und den Wein sanft im Glas schwenken, desto mehr wird er sich entfalten und sein volles Potenzial offenbaren. |
Steak, geschmortes Rind oder Lamm, Wild, gereifter Hartkäse.
Unser Syrah wächst auf 650 Metern an den Hängen des Vermio. Wir lesen ihn in den ersten beiden Septemberwochen und bringen ihn direkt in unser Weingut in Trilofos. Dort wird er entrappt und zehn Tage kalt im Edelstahltank mazeriert. Danach kommt die Maische in unsere 225-Liter-Eichenfässer, wo sie langsam gärt und 24 Monate reift. Wir ziehen den Wein von der Hefe ab, lassen ihn zwei Wochen ruhen und füllen ihn ungefiltert ab. Bitte dekantieren Sie ihn deshalb.
Den Jahrgang 2016 schenken wir in unserem Restaurant glasweise aus.
Er gehört zu unseren Weinproben: Florian's Signature.
Wir verkaufen Wein nur an Personen ab 18 Jahren. Verantwortungsvoll genießen.
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