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“Dieses Bild habe ich für den Jahrgang 2022 geschaffen – nach seiner Nase und seinem Gaumen.” Claudia Schneider
WEISSWEIN
Malagouzia 2022
g.g.A. Makedonien · Bio Ausverkauft
Aromen von grünem Apfel, Jasmin und Limette mit einer feinen Feuersteinnote. Am Gaumen frische Limette und ein Hauch weißer Pfeffer.
- Rebsorten
- Malagouzia
- Stil
- Trocken
- Alkohol
- 14 % vol
- Enthält
- Sulfite
Verfügbarkeit
Vom Jahrgang 2022 haben wir keine Flasche mehr.
Das Bild auf dem Etikett
“Dieses Bild habe ich für den Jahrgang 2022 geschaffen – nach seiner Nase und seinem Gaumen.” Claudia SchneiderVerkostungsnotizen
- Farbe
- Gelbe Farbe mit frischen grünen Reflexen.
- Nase
- Frische und ausdrucksstarke Aromen von grünem Apfel, Feuerstein und unreifem Pfirsich.
- Gaumen
- Trocken mit mittlerem Körper. Geringe Alkoholwahrnehmung mit guter Integration, harmonisch und ausgewogen.
- Abgang
- Weicher, sauberer Abgang mit mittlerer Länge.
Dieser Wein in Zahlen
- 4 Monate
- auf der Feinhefe im Edelstahltank
- 1.160
- Flaschen vom Jahrgang 2022
- 14 % vol
- Alkohol
- 8–10 °C
- Trinktemperatur
Technisches Datenblatt
Angaben für den Jahrgang 2022.
- Lese
- Selektive Handlese
- Gärung
- Edelstahltank
- Ausbau
- Edelstahltank, auf der Feinhefe
- Filtration
- Vor der Abfüllung filtriert
- Restzucker
- 1,2 g/l
- Gesamtsäure
- 5,2 g/l
- pH-Wert
- 3,46
- Verschluss
- Vinolok
- Trinktemperatur
- 8–10 °C
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